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Würzmischung für Mett/Hackepeter 1 kg frisches Schweinefleisch in Würfel schneiden und...mehr

Würzmischung für Mett/Hackepeter

1 kg frisches Schweinefleisch in Würfel schneiden und mit 15-20g Würzmischung Ferkelsushi vermengen. Anschließend durch die 3 mm Scheibe wolfen und noch mal durchkneten. Für fertiges Mett/Hackepeter vom Fleischer, einfach nach Bedarf über das Mett/Hackepeter streuen.

Produktbeschreibung:

  • Würzmischung zu Herstellung von Mett/Hackepeter
  • Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack 15-20 g je Kilo.

Aussehen: rot/braun mit Kräuteranteil

Geruch: würzig

Geschmack: würzig

 

Herkunft: Deutschland Verantwortlicher Unternehmer: Big Js Seasoning e.K.< />Celler Straße 60< />27374 Visselhövede

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Nährwerte (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Energie 726kJ/174kcal Fett 3,30 g...mehr
Nährwerte (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Energie726kJ/174kcal
Fett3,30 g
davon gesättigte Fettsäuren0,50 g
Kohlenhydrate25,50 g
davon Zucker18,20 g
Eiweiß6,90 g
Salz49,60 g
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