Klaus Beef Jerky 400g Beutel

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"Klaus Beef Jerky 400g Beutel"

Würzmischung für Beef Jerky.

Rindfleisch (empfohlen Rumpsteak oder Hüfte) in dünne Scheiben oder Würfel schneiden, je 1000g Fleisch 80-100g Würzmischung hinzugeben.

Durchmischen und mind. 24 h durchpökeln, ab und zu durchmischen.

Anschließen bis zur gewünschten Trockenheit dörren.

Zutaten:

Lieferant Big Js Seasoning e.K Celler Straße 60 D- 27374 Visselhövede

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)

Brennwert	251 kcal/ 1073 kJ
Fett	1,60 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,10 g
Kohlenhydrate	56,30 g
davon Zucker	47,10 g
Eiweiß	2,10 g
Salz	34,70 g

Allergene:

keine

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