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Heinz Worcester Sauce

Heinz Worcester Sauce
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"Heinz Worcester Sauce"

Pikante Gewürzsauce zum aromatischem Verfeinern von Frikassees, hellen Ragouts, Ragout Fin und Füllungen für Pasteten. Auch ideal für Salatsaucen und Marinaden, Suppen, Brühen, und Eintöpfe.

Hergestellt aus natürlichen Rohstoffen.

Zutaten:

  • Malzessig (Gerste)

  • Melasse

  • Soja Sauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz)

  • brauner Zucker

  • Salz

  • Zitronensaft

  • Farbstoff (Zuckerkulör)

  • Sardellen

  • Glukose-Fruktosesirup

  • Gewürzextrakte

  • Tamarinde

  • Kräuterextrakte

  • Gewürze

Heinz Worcestershire Sauce ist eine würzige, dunkelbraune Würzsauce aus der englischen Küche. Worcestersauce zeichnet sich durch starkes Aroma, einen intensiv pikant-würzigen Geschmack und eine flüssige Konsistenz aus. Sie ist sehr vielseitig einsetzbar und schmeckt sowohl zu Fleisch und Salatsaucen, als auch in Cocktails. Man verwendet sie wie andere Gewürze direkt beim Kochen oder später direkt als Würzung am Tisch bzw. während dem Essen. Bestens zu herzhaften Gerichten mit Fleisch, zum Würzen von Pasteten, zu Fischgerichten, zu Gemüse aller Art und in Soßen.

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Nährwerte: (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert413kJ (97kcal)
Fett0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate22 g
davon Zucker19 g
Eiweiß0,7 g
Salz2,8 g
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