In unserem Burgerkurs stellt sich zu allererst die Frage: Was macht einen richtig guten Burger aus?

Dies werden wir im Kurs gemeinsam „erarbeiten“. Dann geht es richtig los: Burger-Buns backen, Toppings zubereiten, das Fleisch wolfen, unterschiedliche Zubereitungsvariationen ausprobieren und, und, und. Es gibt nicht nur DEN einen Burger! Immer wieder tauchen kleinere oder größere „Zwischendurchburger“ auf dem Grill auf, die verkostet werden wollen - seid gespannt!

Kursablauf/Themenschwerpunkte

• Dauer ca. 4 bis 5 Stunden Maximale Teilnehmerzahl von 22 Personen
• Rezeptheft (Online)
• Schürze
• Garzeiten und Zubereitungsarten
• Ausführliche und vollumfängliche Warenkunde
• High-End Grillgeräte der namenhaften Hersteller im Einsatz
• Praxisanwendung von themenbezogenem Grillzubehör
• Alle Lebensmittel, Getränke und Verbrauchsmaterialien sind inkludiert (Wir verwenden ausschließlich hochwertige Lebensmittel, wenn möglich aus der Region!)
• nicht alkoholische Getränke, Bier, verschiedene ausgewählte Weiß- und Rotweine, Kaffee, Espresso *

*im seminarüblichen Umfang / gem. Teilnahmebedingungen

Menü

• Pulled Lachs Burger
• Chicken Burger mit Nacho Panade
• Der Nuss Burger
• Sucuk Burger
• Dessert Burger