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gixx Basis Grillkurs

gixx Basis Grillkurs
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"gixx Basis Grillkurs"

Im gixx Basis Grillkurs lernen zukünftige Grill-Profis die Grundlagen für optimales Grillen. Gegrillt wird auf Holzkohle- und Gasgrills.

Wir lernen den Umgang mit verschiedenen Grills, besondere Grillmethoden und die neuesten Grilltechniken. Gemeinsam mit unserem Grillmeister werden Sie die einzelnen Gänge vor- und zubereiten, natürlich auch gemeinsam genießen. Dabei ist uns wichtig, dass Sie ihr erworbenes Wissen später daheim auf der Terrasse oder im Garten anwenden können.

Kursablauf/Themenschwerpunkte

  • Dauer ca. 4 bis 5 Stunden Maximale Teilnehmerzahl von 20 Personen

  • Rezeptheft (Online)

  • Schürze

  • Garzeiten und Zubereitungsarten

  • Ausführliche und vollumfängliche Warenkunde

  • High-End Grillgeräte der namenhaften Hersteller im Einsatz

  • Praxisanwendung von themenbezogenem Grillzubehör

  • Alle Lebensmittel, Getränke und Verbrauchsmaterialien sind inkludiert (Wir verwenden ausschließlich hochwertige Lebensmittel, wenn möglich aus der Region!)

  • nicht alkoholische Getränke, Bier, verschiedene ausgewählte Weiß- und Rotweine, Kaffee, Espresso *

*im seminarüblichen Umfang / gem.Teilnahmebedingungen

Menü

  • Kachelfleisch von der Feuerplatte mit Knoblauchbaguette

  • Lachs von der Zedernplanke mit Blattspinat und Feta

  • Moinkballs mit Fächerkartoffel

  • Gefüllte Hähnchenbrust im Baconmantel mit Saisonalem Gemüse

  • Obstcrumble aus dem Dutchoven mit Vanilleeis.

Termine & Buchung
19.05.2019
11:00 Uhr
Hürth bei Köln
 
pro Person 89,00 €
14.06.2019
18:00 Uhr
Hürth bei Köln
 
pro Person 89,00 €
06.07.2019
17:00 Uhr
Hürth bei Köln
 
pro Person 89,00 €
10.08.2019
17:00 Uhr
Hürth bei Köln
 
pro Person 89,00 €
31.08.2019
17:00 Uhr
Hürth bei Köln
Bereits ausgebucht!
 
11.10.2019
18:00 Uhr
Hürth bei Köln
 
pro Person 89,00 €
06.12.2019
18:00 Uhr
Hürth bei Köln
 
pro Person 89,00 €
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