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Giesser Premium Cut Wave No 1 Tree of life 25 cm

Giesser Premium Cut Wave No 1 Tree of life 25 cm
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"Giesser Premium Cut Wave No 1 Tree of life 25 cm"
  • Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl
  • Extra scharfer Wellenschliff
  • In exklusiver Holzbox
  • Inklusive Protektor- Klingenschutz
  • Griffschalen aus erlesenem Thuja – Wurzelholz

Wave, zu Deutsch Welle, steht für ein absolut außergewöhnliches Brot- und Universalmesser. Die scharfen Zahnspitzen schaffen selbst härteste Krusten. Die in einem besonderen Verfahren sorgsam auspolierten und geschärfte Wellen sorgen dann für einen samtweichen und präzisen Schnitt. Scheibe für Scheibe. Wave mag aber auch Obst und große Gemüsearten. Basis ist eine aus dem hoch legierten Edelstahl 1.4110 (x55Cr14-Chrom-Molybdän-Stahl) gestanzt und im Vakuum gehärtete Klinge. Wie alle Messer der Serie PremiumCut wird auch Wave No. 1 in der exklusiven Holzbox geliefert. Ein stabiler und sicherer Klingenschutz (Protektor) ist inklusive. Des Weiteren gibt es Wave No. 1 auch im 3-er Set, zusammen mit Chefs No. 1 und Office No. 1. Das passende exklusive Geschenk für alle Freunde des guten Geschmacks.

Das Brot- und Universalmesser Wave No. 1 ist mir seiner 25 cm langen Klinge einzigartig. Egal ob härteste Brotkrusten – die Messerklinge sollte übrigens mindest so lange sein, wie das zu schneidende Brot, besser jedoch ist eine längere Schneide – oder großes und festes Obst und Gemüse, dieses Messer gleitet sanft, präzise und mühelos durch das Schnittgut. Besonders geprägt wird das Wave No. 1 auch durch die Gestaltung der Griffe.

Ganz besonders ist auch der Griff. Die Griffschalen werden aus einem der edelsten Wurzelhölzer gefertigt. Thuja - auch als Lebensbaum oder tree of life bekannt – ist ein extrem widerstandsfähiges Holz. Jeder Griff ist ein absolutes Unikat. Durch feinste Poliervorgänge fühlt sich das Holz sehr samtig an, der Griff liegt so sehr bequem und sicher in der Hand. Aber Vorsicht! Das Messer ist besonders scharf und sollte mit dem nötigen Respekt benutzt werden. Dieses besondere und wertvolle Kochmesser sollte stets mit Vorsicht und Sorgfalt von Hand gespült und sicher (außer der Reichweite von Kindern) aufbewahrt werden.

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