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100 Gramm
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- Artikel-Nr.: 32040100
- EAN: 4260436666836
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Bratwust kaufen? Nö... machs Dir lieber selber !
Sie benötigen für 1 kg Bratwurst
600 g Schweinenacken gewolft
200 g Schweinebauch gewolft
200 g kaltes Wasser oder Milch
15 g Speisesalz
1 Beutel Gewürzmischung
Darm Kaliber 28/30
Herstellung:
Alle Zutaten miteinander vermischen, bis die Masse Bindung hat, ähnlich wie bei Buletten.
Anschließend das Brät in den Darm füllen, auf die gewünschte Länge abbinden und ab auf den Grill!
Zutaten: Gewürze (Knoblauch, Pfeffer, Majoran, Kümmel, Koriander, Ingwer)
bei diesen Produkten handelt es sich um reine Gewürzmischungen, diese sind von der Nährwertangabe ausgenommen
Lieferant
Big Js Seasoning e.K
Celler Straße 60
D- 27374 Visselhövede
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