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Cape Herb & Spice Rub Sriracha Chilli 75g

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Eine scharfe Chilizubereitung nach thailändischer Art.

Würzende Chili-Zubereitung, scharf Sriracha ist der Name einer Küstenstadt im Osten Thailands und genau hier hat die Rezeptur für diese scharfe Chilizubereitung (Chili Rub) ihren Ursprung. Ideal geeignet als Gewürz für alles, was Schärfe vertragen kann: z. B. Fleischmarinaden oder Nudel-, Kartoffel-, und Gemüsegerichte.

Zutaten: Zucker (27%), Meersalz (25%), zerstoßene Chiliflocken (13%), rote Paprika, getrocknetes Knoblauchgranulat, Chilipulver (5 %), Säureregulator: Natriumacetate, braune Senfsamen, Knoblauchpulver, Trennmittel: Siliciumdioxid, Zitronensaftpulver (Maltodextrin, Zitronensaft), Paprikaextrakt, Weißweinessig.

Allergene: kann Spuren von Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und Sulfit enthalten

Herkunft: Südafrika

Lieferant Sydney & Frances GmbH & Co. KG, Ettore-Bugatti-Str. 39, 51149 Köln, Deutschland

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Nährwerte (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert 1024kJ/243 kcal
Fett 4,0g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6g
Kohlenhydrate 41g
davon Zucker32g
Eiweiß 6,0g
Salz 26g
Allergene
Sellerie, Gluten, Sesam, Soja und SulfitEnthalten
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