Axtschlag Wood Smoking Chunks Oak / Eiche

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"Axtschlag Wood Smoking Chunks Oak / Eiche"

Wood - Räucherholz Eiche

Die Wood Chunks von Axtschlag bestehen aus 100% Eichen Holz.

Eiche erzeugt eine besonders starke Rauchnote die gut für rotes Fleisch und Geflügel geeignet ist.

Die Axtschlag Wood Chunks sind für alle Griller geeignet.

  • 100 % Eichen Holz

  • in 1,5 Kg Verpackungen erhältlich

Axtschlag Wood Smoking Chunks sind Räucherhölzer zum Aromatisieren des Grillguts.

Verwendung Gasgrill:

einige Woodchunks je nach Belieben bis zu 2 Stunden in Wasser einweichen. Die Woodchunks auf den Grillrost legen. Das Beste Ergebnis erzielen Sie in einem geschlossenem Grill, in dem die Räucherchips ihr würziges Raucharoma verströmen.

Holzkohle-Kugelgrill:

Die Holzkohle gut durchbrennen lassen, die Woodchunks müssen nicht eingeweicht werden. Das Beste Ergebnis erzielen Sie in einem Kugelgrill wenn Sie die untere Luftzufuhr auf ein Minimum reduzieren.

Die Woodchunks direkt auf die glühende Holzkohle legen, den Deckel schließen und obere Luftzufuhr öffnen, fertig.

9 Reinholzsorten und 3 Spezialmischungen erfüllen alle Ansprüche an ein gelungenes BBQ.

Anwendbar in allen Grill- und Räuchergeräten sowie im Backofen.

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