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Ankerkraut Beef Booster 230g im Streuer

Ankerkraut Beef Booster 230g im Streuer

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Heute mal Rind auf den Rost packen? Dann aber flott unseren „Beef Booster“ ran holen und das...mehr

Heute mal Rind auf den Rost packen? Dann aber flott unseren „Beef Booster“ ran holen und das gute Stück ordentlich einreiben. Das Rub mit Kreuzkümmel, Paprika, Fenchel und einer Spur von Lavendel sorgt für ganz neue, kulinarische Höhenflüge. Klasse für Rippchen, umwerfend für Brisket - auch als Sonntagsbraten: Fettschicht 2mm ringsum einschneiden, Rub großzügig einreiben, mit Klarsichtfolie stramm umwickeln und für 3-4 Tage im Kühlschrank ziehen lassen, täglich umdrehen. Saft beim Auswickeln auffangen und Fleisch beim Garen damit einstreichen. Wenn’s Reste gibt, hauchdünn aufschneiden, aufs Sandwich legen und die Kollegen neidisch machen.

 

Herkunft: Deutschland

Verantwortlicher Unternehmer:

Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75 21266 Jesteburg

 

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Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, weißer Pfeffer,...mehr
Meersalz, schwarzer Pfeffer, Paprika edelsüß, Knoblauch, Zwiebel, Roh-Rohrzucker, weißer Pfeffer, Paprikagranulat rot, Chilischrot, Cumin, Fenchel, LavendelKann Spuren von Senf und Sellerie enthalten
Nährwerte (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich) Brennwert 930 kJ/220 kcal Fett...mehr
Nährwerte (je 100g/100ml enthalten durchschnittlich)
Brennwert930 kJ/220 kcal
Fett3,61g
davon gesättigte Fettsäuren0,61g
Kohlenhydrate34,37g
davon Zucker27,8g
Eiweiß7,52g
Salz33,41g
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