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Olive  Biologico Olivenöl    Wenn zwei Kölnerinnen in Apulien am Meer...mehr

Olive  Biologico Olivenöl 

 

Wenn zwei Kölnerinnen in Apulien am Meer einen Olivenhain mit uralten Bäumen kaufen, kann nur bestes feinstes Olivenöl entstehen.

Olivensorte:
Natives Extra Vergine Biologico 

Rebsorten:
Ogliarolo Pugliese (sieht der Koroneiki ähnlich - alte Sorte aus Griechenland)

Herkunftsbezeichnung:
APULIEN. Savelletri am Meer.

Ausbau:
modernste Produktion, Handlese, direkt am Meer, minimale Erträge

Geschmack:
so komplex! so dunkelfruchtig! so delikat! ein Must Have!

Intensiv, grünfruchtig, Mandel, Radiccio, Pfeffrige Schärfe im Nachgang

Speisenempfehlung:
Pasta. Ceviche. Tomaten-Basilikum-Büffelmozzarella. Confierter Kabeljau. 

 

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Claudia Stern
Beethovenstraße 12
D-50674 Köln


Masseria Monsignore, Monopoli / per MONSIGNORE S.R.L b/ Via delle Scienze,8 / Martina Franca (TA) - Italia / PB3193 / IT BIO 006

 

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Unser Kommentar zu "Olive Biologico Olivenöl"

Herkunftsbezeichnung: Türkei 

Olivensorte: Natives Extra Vergine Biologico Rebsorten:  Ogiarolo Pugliese ...mehr

Olivensorte: Natives Extra Vergine Biologico

Rebsorten:  Ogiarolo Pugliese 

Herkunftsbezeichnung: Apulien. Savelletri am Meer

Ausbau: modernste Produktion, Handlese, direkt am Meer, minimale Erträge 

Geschmack: So Komplex! SO dunkelfruchtog! So delikat !

                     Intensiv, grünfruchtig, Mandel, Radiccio, Pfeffrige Schärfe im Nachgang

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