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Steak, mein Gemüse

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>> Steak, mein Gemüse <<

Nach dem Motto  " Welcher Grilltyp bist DU ?"  haben Wir das Gixx-Team mit wine & glory by Claudia Stern ,

eine Paket für unterschiedliche Grilltypen mit der Leidenschaft zu Wein zusammengestellt.

 

Das >> Steak, mein Gemüse << wurde vom Grillmeister " Eric " gezaubert !

Grauburgunder QbA trocken 2019  0,75l  Weingut Kaufmann

Alles andere als eine graue Maus Eine weltbekannte Rebsorte auf ungewohntem Terrain. Normalerweise ist der Rheingau für seine tollen Rieslinge bekannt, aber auch der Grauburgunder zeigt Format. Kräutrige Würze, mundfüllende herbe Statur, grundiert von einer milden Säure. Serviervorschlag: Blattsalate mit Krustentieren, zu kurzgebratenem Fich oder Fleisch.

Was leichtes Süßes für den Gaumen zwischendurch

Udzungwa 70 % Original Beans

Verspielte Dunkelschokolade ,Trinitario Bohne, Udzungwa Park, Tanzania. Warme Geschmacksnoten von Orange und Toffee in diesem ultra rare Trinitario Kakao bahnen sich einen Weg durch die Sinne. Sie spiegeln die Reise der Elefanten in Udzungwa wider, die sie auf spielerisch gewundenen Pfaden vom Wald in die Savanne führt. Neben klassischem Trinitario Kakao haben Wissenschaftler in der Udzungwa Region auch einen Hybrid aus ecuadorianischen Nacional und Trinitario aus Venezuela entdeckt. Dieser Kakao wurde bisher nur an ganz wenigen Orten der Welt gesichtet.

Was zum Würzen mit dem extra Kick

 Pfeffer op Kölsch - Langer Pfeffer 65g.

Schon die alten Römer wussten um die Besonderheit des Langpfeffers. Lange galt er in Europa als hervorragendes Gewürz und Heilmittel. Einer der ersten Genießer soll Alexander der Große gewesen sein. Mit Aufkommen des klassischen schwarzen Pfeffers wurde der Langpfeffer aber fast komplett aus der europäischen Küche verdrängt. Doch jetzt kommt er wieder! Und fällt nach wie vor direkt auf.

 

Lassen sie sich verführen von uns !

 

gixx House of BBQ  / 50354 Hürth   

in Zusammenarbeit mit 

Claudia Stern50674 Köln

 

 

Weiterführende Links zu "Steak, mein Gemüse"

Udzungwa 70 % Original Beans:

Kakaomasse / Rohrzucker / Kakaobutter / Kakaobohnen / Kakao :70% mindestens

Pfeffer op Kölsch - Langer Pfeffer 65g.:

Schwarzer Sulawesi Pfeffer / Langer Pfeffer aus Indoniesen / Timut Pfeffer aus Nepal (* aus kontrolliert ökologischem Anbau)

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Beefer Füsse 4er-Satz ONE Beefer Füsse 4er-Satz ONE
Inhalt 4 Stück (0,63 € / 1 Stück)
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Beefer Grillrost XL / XL Chef Beefer Grillrost XL / XL Chef
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